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喇叭沟门农家院惊蛰的习俗有哪些?时间:2023-03-06
文章内容
惊蛰,是中国传统节气之一,每年农历三月初三或四日,代表着春季的开始。在惊蛰这一天,人们有着丰富的习俗,表达对春天的期盼和庆祝,让我们一起来了解一下喇叭沟门农家院习俗惊蛰吧。 习俗一:祭白虎化是非中国的民间传说白虎是“口舌、是非之神”,每年都会在这天出来觅食,开口噬人,犯之则在这年之内,常遭阻挠,百般不顺。大家为了自保,便在惊蛰那天祭白虎。所谓祭白虎,是指拜祭用纸绘制的白老虎,纸老虎一般为黄色黑斑纹,口角画有一对獠牙。 习俗二:惊蛰吃梨在民间素有“惊蛰吃梨”的习俗,惊蛰吃梨源于何时,无迹可寻,但祁县民间却有这样一则代代相传的故事。传说闻名海内的晋商渠家,先祖渠济是上党长子县人,明代洪武初年,带着信、义两个儿子,用上党的潞麻与梨倒换祁县的粗布、红枣,往返两地间从中盈利,天长日久有了积蓄,在祁县城定居下来。雍正年间,十四世渠百川走西口,正是惊蛰之日,其父拿出梨让他吃后说,先祖贩梨创业,历经艰辛,定居祁县,今日惊蛰你要走西口,吃梨是让你不忘先祖,努力创业光宗耀祖。渠百川走西口经商致富,将开设的字号取名“长源厚”。后来走西口者也仿效吃梨,多有“离家创业”之意,再后来惊蛰日也吃梨,亦有“努力荣祖”之念。 习俗三:蒙鼓皮惊蛰是雷声引起的,古人想象雷神是位鸟嘴人身,长了翅膀的大神,一手持锤,一手连击环绕周身的许多天鼓,发出隆隆的雷声。惊蛰这天,天庭有雷神击天鼓,人间也利用这个时机来蒙鼓皮,表达万物之灵的人类也要顺应天时,凡事才能达到事半功倍之效。 习俗四:“打小人”惊蛰象征二月份的开始,平地一声雷,会唤醒所有冬眠中的蛇虫鼠蚁,家中的爬虫走蚁又会应声而起,四处觅食。所以古时惊蛰当日,人们会手持清香、艾草,熏家中四角,以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味,久而久之,渐渐演变成不顺心者,拍打对头人和驱赶霉运的习惯,亦即“打小人”的前身。海报新闻大思烟 习俗五:吃懒龙民间习俗,在惊蛰这一天,每家每户都要吃“懒龙”。据说吃了“懒龙”,可以去除“春懒”,人也就会变得勤快起来了。“懒龙”,是用发面蒸的一条长形卷体,做法是把发面擀薄制成长片,放上和好的馅,然后卷成长条形,盘于笼屉中,蒸熟后切开。 喇叭沟门满族乡大部分聚居于此的都是满族后裔,惊蛰这一天这里的喇叭沟门农家院主人都会有蒙鼓皮、驱虫、打小人、吃梨等,祈福这一年风调雨顺吉祥安康。 喇叭沟门刘廷如农家院坐落在闻名京城的喇叭沟门原始森林风景区,建在孙栅子村西山间邻水的向阳坡上是您到喇叭沟门旅游、度假、写生、最好的下榻用餐之地。喇叭沟门刘廷如农家院是典型的北方山间农家大院设计不仅通风凉快而且更利于欣赏山间的美景。农家院分为两处院落可以接待60人同时住宿用餐,房间典雅现代,有标准间、北方大炕、卫浴明亮洁净,房间配备空调电视自由上网,房间客厅既可以用作小型会议培训也可以卡拉OK尽情欢歌,躺在床上耳闻山间的鸟鸣声,呼吸那负氧离子极高的山间空气,一觉醒来使你身心彻底放松心境豁然开朗起来。喇叭沟门刘廷如农家院就是着么一个让人与自然的完全交融的地方。 喇叭沟门刘廷如农家院拥有两套农家四合院平房,都是新建坐北朝南向阳正房,房间宽敞光线充足,冬暖夏凉,设有双人标间、三人标间、家庭标准间,统一宾馆标准,床单一客一换,干净卫生。农家院卫生标准年年第一。农家院分为两处院落可以接待60人同时住宿用餐,房间典雅现代,有标准间、北方大炕、卫浴明亮洁净,房间配备空调电视自由上网,房间客厅既可以用作会议培训也可以卡拉OK尽情欢歌,淋浴、餐厅、烧烤、篝火、爬山、森林野营、花炮燃放场等。 周末亲朋好友周末齐聚喇叭沟门刘廷如农家院享受这里山水美景玩水嬉闹,推心置腹谈心聊天感受满族的民俗文化,别有一番味道!打台球、搓麻将、乒乓球,到果园采摘,越野穿越,写生摄影已经成为京城讲究生活品味的人士的最佳休闲方式,喜爱爬山锻炼的朋友在喇叭沟门更能体会心中那份乐趣,站在海拔1800米喇叭沟门群山上即能感受百年前鹰手三营那骑马放鹰的豪迈生活!我们还为团队准备了篝火、爬山、森林野营、花炮燃放场地等。欢迎您周末到喇叭沟门刘廷如农家院住宿就餐、避暑静心。 坐在喇叭沟门刘廷如农家院的院中,品尝喇叭沟门特色的烧烤虹鳟鱼及纯正满族风情农家饭菜、抓几只散养柴鸡尝尝喇叭沟门独特的小鸡炖蘑菇鸡手艺,用乡下饲养的土猪做的猪排豆角京城难找,,菜团子、柴鸡蛋、河鱼、河虾、应有尽有,纯正的卤水豆腐宴让您入口不忘,周末亲朋好友周末齐聚刘廷如农家院享受山水美景玩水嬉闹,推心置腹谈心聊天感受满族的民俗文化,别有一番味道! 吃在喇叭沟门刘廷如农家院喇叭沟门满族风情农家饭,烧烤羊肉 特色烤全羊 烤全羊25元/斤(1000元左右/只); 喇叭沟门烤全羊不浪费:第一天烤整羊,第二天早上免费为您制作羊杂汤,第二天中午免费为您做手扒羊肉。 满族特色肉类: 烤全羊、烤羊腿、烤羊排、烤兔、烤鸡、手扒羊肉、草原清炖兔、柴鸡炖蘑菇、羊杂汤等。 刘廷如农家院新版菜单包括: 特色餐:特色凉菜、特色热菜、特色炖菜、特色烧烤; 自驾/自助套餐:双人、三人、四人、六人、八人自驾套餐; 团队套餐:300元-800元的不同级别的团队套餐。 标准早餐 10元/人,棒渣粥,小米粥、喇叭沟门特色小菜、贴饼子等; 游客也可根据自己口味单独点菜! 喇叭沟门刘廷如农家院 订房订餐:13716556880 联系人:刘廷如 喇叭沟门自驾游路线: ●自驾到怀柔→111国道向北90公里→喇叭沟门乡政府路口往西→白桦谷入口处→再往里12公里→喇叭沟原始森林公园。 ●东直门乘坐916路公交车→怀柔于家园车站→换乘至汤河口的936路公交车到汤河口站下车→换乘至喇叭沟门方向的936路公交车→喇叭沟门乡。 |