四道穴村村民在展示老鹰狩猎的剪纸作品，这也是一种对满族文化的演绎。

喇叭沟门满族乡位于怀柔区北部的汤河川一带。人口不多，七千多人口中满族占了百分之四十。利用传统文化资源，喇叭沟门乡打造了许多满族文化景观，在下河北村、中榆树店村等，都能看到满族特色门楼、壁画等。二魁摔跤、蹴球等满族民间体育活动，在花会节庆和学校体育课上得到了一定的传承。作为北京的北大门，喇叭沟门乡最接地气的是这里的自然生态，喇叭沟门自然保护区是北京唯一一处原始次生林自然生态景区，有7万亩原始次生林。晚春时节，山坡上盛放着大片的杜鹃；秋天层林尽染，是寻觅北京最美秋天的好去处，高高的白桦林总是能够引人遐想。

喇叭沟门的春天比城里来得晚了好几个节拍，乡政府门口的路牌上标明：距离北京城区145公里，距离怀柔城区89公里。这不仅是距离的尺度，也意味着高度的攀升。“如果说这里的温度比怀柔城区低四五（摄氏）度，比北京城区得低个六七（摄氏）度。”喇叭沟门乡最北端的孙栅子村附近有大面积的原始次生林，海拔从700米至1700米，海拔1700米的南猴岭是怀柔区的最高峰。因为有大面积的原始次生林，护林防火一直是喇叭沟门乡的重点工作。袁海龙主要负责生态管护员的管理、巡查：“喇叭沟门乡常住人口大概3000多，生态管护员有1889名，几乎覆盖了全乡的各个角落，每个村每个家庭都有。”在各个村子，都能看到戴着红袖箍的生态管护员，大都是留守的老年人，责任心强，如果看到陌生人进入，他们就会大喊着提醒：“进山别抽烟啊。”也有几个大妈组合在一起，坐在村口或者山脚下，也算是一项小规模的社交活动。生态管护员每个月能够拿到440元的津贴。除此之外，袁海龙还带着9个在职的管护员开展巡山工作，今年已经有一个多月没有回到在怀柔城区的家。每年11月到来年5月，有效降雨少，天气干燥，有时候又有大风，这个时候林业部门会有预警，万一发生火情就会是大事，看山需要格外仔细。袁海龙记忆里，只有2006年3月的时候，隔壁河北丰宁县境内发生火灾，山火蔓延到了喇叭沟门。这里处于交界地区，人员流动多，更需要加强防火护山管理。现在，北京已经与周边地区建立了森林防火联防体系。正在修建的111国道，从北京到加格达奇，正在喇叭沟门乡施工。施工队中南方来的工人多，袁海龙有时候会去工地宣传一下防火：“南方雨水好啊，随便扔个烟头没什么大关系，北方就不一样了，天干物燥。”

杜鹃花、冰川和白桦林里的春意

杜鹃花开了吗？4月中旬，喇叭沟门乡负责文化宣传工作的邢静总是被这样问起。4月20日晚上，邢静忍不住发了一条“微信朋友圈”：喇叭沟门的杜鹃花已经开了，比去年提前了将近一个月，惊喜加意外啊，山沟里还有冰川，山上却百花齐放，美景当前，大家赶快来呀。她配发了一张杜鹃花图，已经是生机勃勃的嫣红明艳。袁海龙觉得巡山护林最大的好处就是能呼吸到“纯天然的空气”，有时候天气阴沉，“是雾，不是霾”。在山里，如果雨水好，夏天的时候，原始次生林里有各种鸟叫，树林下的灌木能够长到膝盖深，一踩就陷进去。袁海龙巡山时，也注意到最近杜鹃花已经渐次开放了，“要不了多久，就是漫山遍野的杜鹃，好看得很”。北方深山里的杜鹃是那种明亮耀眼的桃红色，大面积地铺层开，绚烂如云。城里面早已经凋谢的杏花、梨花、桃花，在喇叭沟门的山头路边也能够看到。

春天，山里面还有冰川。喇叭沟门乡有个冰川景区，和白桦林景区连在一起。冰川有时候到了八、九月都不化，然后又和深山里的十月咬合在一起。冰川的产生是因为山里冷，沟里的水凝结不化，有时候冰川会一直从山沟里蔓延到路边，从旁边看，一层一层的脉络，就像是树的年轮，冰川上甚至还覆盖着去年的落叶。如果想寻觅特别的春意，不用去很远的地方，就是在北京北部，五月来踏青寻春的游客，就能摄下这样奇异的画面：上方是新春萌芽，下方是冰川连绵。

“在我的窗前，有一棵白桦，仿佛涂上银霜，披了一身雪花。毛茸茸的枝头，雪绣的花边潇洒，串串花穗齐绽，洁白的流苏如画……”叶赛宁这首著名的《白桦》总是能够让人浮想联翩。更多人还是会想起朴树《白桦林》浪漫忧伤的调子。喇叭沟门乡的白桦林，在四月开始吐露新芽，树皮洁白柔软如洋葱，一层一层，树根在地下嶙峋纠缠。仰望树梢，枝条纤细舒展，所有的手臂相握在一起预告春天的到来。原始次生林层层堆积的腐叶形成了有机土，松松软软的，营养丰富。从另一个角度看，一大片白桦林似乎都长在一个松软的岛上，和山脊上的岩石混合土壤的结构完全不同。春天的雨后会有蘑菇和野菜。咦，树林里有窸窸窣窣的响动，原来是松鼠在活动。

在生计中演绎满族文化符号

喇叭沟门中榆树店村是通向白桦林景区的通道，新村沿着道路两边展开。路边有以满族文化特色打造的文化墙，村民觉得仿古门楼和墙上的壁画都没有什么满族特色，但是特别利用了满族妇女的头饰演绎了满族文化村的符号。喇叭沟门乡的村民很多都是姓“彭”，文化墙上有关于彭姓的来历说明和满族服饰文化的发展演变。彭玉飞家是民俗接待户，从事旅游接待已有3年。家里原本有十多亩地，现在“不种地了，秋收的时候耽误旅游”。秋收一般都赶上“十一”左右，正是喇叭沟门乡的旅游旺季，很多举着“长枪短炮”的城里人都来这里寻觅最美的北京秋色。夏天，彭玉飞会穿着乡里统一定制的满族特色服饰招呼客人，粉红色的，看着很喜庆。这是乡里进行旅游服务接待标准化的内容，政府会给予一定支持，相当于一个旅游套装，包括被褥、枕套、厨师服等。村里还有人会说满族语吗？如果问这个问题，基本上都会得到摇头的回答。文化需要被传承和演绎，乡里有满族文化博物馆，广场上有皇太极的雕像。在另一个村子下河北村，据说政府给每家都安上了满族文化的一个符号—索伦杆，传说乌鸦救过爱新觉罗的先祖布库里雍顺，乌鸦是满族的神鸟，家家户户门口都有一个索伦杆，上面有挂肉专门喂乌鸦，并且索伦杆上不可以拴牲口。四道穴村的张桂英把满族文化传说用剪纸表现出来，那是一张老鹰狩猎的剪纸作品，“我们这里过去叫做"鹰手营"。四道穴村的妇女们偶尔会聚在一起剪纸，其中一位大娘会自己画图，“我们小时候住的土房子是纸窗户，农闲时都剪纸，先用白纸剪，然后染色，可好看了”。现在乡里或怀柔有什么文化活动或者是采访，偶尔会来拍摄她们剪纸的场面。张桂英家里到处都种上了花，这些花和她的剪纸一样色彩斑斓。还有她在仙人掌上嫁接的创作，她说林子里的土最好，非常好养花。

养牛、养鸡都是技术活

对于养殖户来说，养鸡和养牛却不是那么容易。喇叭沟门乡以农业为主，现代化养殖业已经起步。西府营村的和牛养殖基地，特别选择在一条山沟里，环境相对封闭，有利于防疫。养牛是个技术活，基地有几个博士和硕士，从胚胎繁殖到饲料配比严格监控，一头和牛的价格大概是十五万元。

东岔村有不少养鸡专业户。养鸡不易，养鸡户在东岔新村的房子一般都锁着门，他们平常住在鸡场所在的山沟里，住房和鸡场一样修得比较低。村里的鸡场都和北京华都肉鸡公司合作，公司给雏鸡，45天左右出栏，一年五拨，好的时候能够出栏六拨，每拨五千只。王景英养了十年的鸡，“为鸡操碎了心，冷的时候要烧煤保暖，最怕它们得病”。如果一切顺利的话，每只鸡能赚两块钱。鸡吃的也是公司给的饲料，“不敢给它杂粮吃，回收的时候要看料肉比，就是饲料和长肉的比重，高了不行。”王景英说，“棒子都涨价了，鸡也不给涨涨价。”

也许将来某一天，王景英的鸡会有别的出路。东岔村已经开始了旅游步伐，东岔水库的栈道正在修建，这是盘旋于山崖峭壁间的一条路，群山夹持，俯瞰水库，红色的锦鲤闪闪发光，钓鱼台也已经铺设好，虚位以待。

【小贴士】

地址：北京市怀柔区喇叭沟门满族乡孙栅子村

交通路线：从京承高速到怀柔后，沿111国道北行至喇叭沟门乡政府向西，有路标

主要景观：白桦林、野猪林、6月冰川、百丈崖、七仙女浴盆、汤池温泉等

门票：白桦林景区20元/人，冰川景区门票20元/人

旅游升级

“度假”来到北京最北的深山里

依靠原始次生林的生态屏障，喇叭沟门乡的乡村旅游已经起步。孙栅子村和中榆树店村是较早开展旅游接待的村子，已经渐成气候，是乡里的两个示范点，在整个怀柔旅游中也小有名气。白桦林景区就在孙栅子村，已有旅游资本和新的旅游理念进入。山脚下的“一善”满族文化旅游产业园还在建设中，也是一个度假村。百米文化墙图文并茂地介绍了“一善”、“二箸”、“三星照户”石刻的来历，景点的传说以及皇太极、多尔衮、庄妃三人的历史故事。

“一善”园和村里其他的农家乐完全不同，白桦树装饰的木栅栏，几栋小木屋散落在山坡上，玻璃天顶可以仰望星空；往沟里走，又有二层石质小楼的建筑群；园区里有采摘园、小池塘；接待中心二层有个大大的木质平台，可以举办各种活动，喇叭沟门乡今年的满族文化风情节开幕活动便想在这个平台上举行。

如今，京郊游已开始改造升级，不再是单纯的火炕农家饭，度假的概念已来到北京最北的深山里。朴素的外观，现代化的内核，与时俱进的旅游服务观念，也许会带来京郊游的进一步提升。旅游资本选择喇叭沟门乡孙栅子村的重要原因就是环境，原始次生林间纯天然的空气，是一笔无形优良的旅游资产。

文化遗产

二魁摔跤：“自己摔自己，底下定乾坤”

作为满族乡，喇叭沟门有两项非遗项目：二魁摔跤和蹴球。二魁摔跤的表演者为一个人，却假扮两个人。表演者身背一个木架，上安装两个可活动、身着满族服饰呈摔跤状的人形道具，道具均穿着靴子，分别作为两个满族人的双脚，表演中会使出各种技法。这是满族特有的民间体育竞技活动，也是满族民间花会中必不可少的表演行当。表演者会使出各种技法，使人形道具做出各种滑稽幽默而逼真的摔跤动作。

据说清朝康熙皇帝自幼喜欢摔跤，并有一定功底，与宫廷侍卫练习摔跤，满语称摔跤为布库之戏。据说少年康熙决定除掉鳌拜，立志治国，但苦于无计。这一天，有一八旗彭氏大臣上奏密折一帖，讲述除掉鳌拜之法。康熙阅罢，龙颜大悦，欣然应允。一日，彭氏大臣找来彭氏双胞兄弟二人，在宫廷表演摔跤。因为文武大臣们知道康熙喜欢摔跤，所以鳌拜等人并不在意。话说彭氏双胞兄弟摔跤正值高潮之际，来到鳌拜身边，趁鳌拜毫无防备之心时，将鳌拜撂倒在地。等鳌拜醒过神来，早已被五花大绑拿下。由于彭氏双胞兄弟制服鳌拜有功，康熙皇帝亲自赐封他们为“大魁”、“二魁”，意思是武艺魁首。

河北隆化县也有这项民间技艺，“一人顶两人，难解又难分。自己摔自己，底下定乾坤”。二魁摔跤已经演变为民间舞蹈，成为满族文化风情节上的保留节目，在鼓乐的烘托下，“自己摔自己”越发显得生龙活虎，热烈火爆，算是压轴之作。